14 Attractions et choses à faire à Saskatoon

Saskatoon, la ville à la croissance la plus rapide du Canada, est souvent appelée le Paris des Prairies pour ses magnifiques ponts couleur laiton. Et elle est en train de rattraper la capitale française par la richesse de son offre historique et culturelle. Avec les Saskatoniens qui rentrent chez eux après avoir quitté les grandes villes, cette ville de la Saskatchewan a récemment vu sa population et sa popularité augmenter sans pour autant sacrifier son charme.

Les panneaux de signalisation du quartier revitalisé de Riversdale ont des petits cœurs rouges à côté des noms, les cafés bourdonnent de touristes et de locaux, et les sentiers au bord de la rivière offrent des vues panoramiques sur la ligne d’horizon et les quartiers pittoresques.

Dans cette petite ville aux airs de grande ville, il y a beaucoup de choses amusantes à faire. Admirez les linogravures de Picasso au Musée moderne de Remai, dormez dans un tipi au Wanuskewin Heritage Park, apprenez l’histoire de l’Ouest canadien au Western Development Museum, appréciez les big bands lors du festival de jazz annuel ou profitez du ciel bleu perpétuel dans la province la plus ensoleillée du Canada.

Découvrez les meilleurs endroits à visiter dans cette ville dynamique grâce à notre liste des meilleures choses à faire à Saskatoon.

Voir aussi : Où séjourner à Saskatoon

Note : Certains commerces peuvent être temporairement fermés en raison de récents problèmes de santé et de sécurité à l’échelle mondiale.

1. Remai Modern Museum

Le Remai (prononcer REY-me) Modern Museum, qui surplombe la rivière Saskatchewan Sud, abrite la plus grande collection de linogravures de Pablo Picasso, soit environ 406 pièces dans sa collection permanente. Le bâtiment, inauguré en octobre 2017, rend hommage au style prairie de Frank Lloyd Wright, semblable à Fallingwater avec sa façade en verre et bois superposés, et une subtile grille de couleur cuivre qui l’englobe pour modérer la température intérieure.

L’atrium comporte une longue cheminée avec le nom du musée gravé dans des langues autochtones et une grande installation permanente de cubes suspendus fabriqués à partir de stores vénitiens par l’artiste Haegue Yang.

En plus des linogravures de Picasso qui occupent une partie des 11 espaces de la galerie, le musée accueille également la collection d’art privée de Fred Mendel provenant de la Galerie d’art Mendel, aujourd’hui fermée.

Le musée propose des camps d’été artistiques pour les enfants afin de les aider à développer leur confiance artistique et d’encourager leur créativité via le dessin, la sculpture, la peinture et la gravure. Les sessions se déroulent dans le studio d’art et les galeries parmi des œuvres originales. Les adolescents et les adultes peuvent profiter d’ateliers sur la vannerie en écorce de bouleau et la linogravure, et exprimer leur créativité à travers une gamme de techniques.

Le restaurant Shift sur place offre des places à l’intérieur et à l’extérieur et propose des délices culinaires canadiens contemporains préparés avec des ingrédients d’origine locale.

Adresse : 102 Spadina Crescent E, Saskatoon, Saskatchewan

Site officiel : https://remaimodern.org/

2. Wanuskewin Heritage Park

Un court trajet en voiture en remontant la rivière mène au site proposé au Patrimoine mondial de l’UNESCO du Wanuskewin Heritage Park, un centre culturel et historique à but non lucratif visant à permettre une meilleure compréhension des peuples autochtones qui habitaient initialement la région. Wanuskewin est un terme cri qui signifie vivre ensemble en harmonie.

Les terrains du parc contiennent la plus longue fouille archéologique du pays, où des reliques vieilles de 6 000 ans sont découvertes quotidiennement. Parmi les principales découvertes archéologiques figure une roue médicinale vieille de 1 500 ans, utilisée pour la chasse au bison dont dépendait le peuple des Premières nations.

Des sculptures d’un petit troupeau de bisons se dressent devant le bâtiment principal du parc, qui abrite des expositions éducatives et des galeries présentant les œuvres d’artistes autochtones. Le centre propose des visites guidées, des leçons de danse du cerceau et des ateliers sur la construction de tipis et l’art traditionnel.

Les visiteurs peuvent se promener sur les terres sacrées du Wanuskewin Heritage Park et même dormir dans un tipi pendant la nuit. En 2019, le parc a ramené les bisons sur la terre sacrée avec la collaboration de Parcs Canada. Six veaux du parc national des Prairies, ainsi que cinq des États-Unis ont établi un troupeau à Wanuskewin, et le troupeau s’est depuis élargi pour inclure des bébés. La réintroduction des bisons sur leurs terres natales aide l’animal à se remettre de leur quasi extinction dans les années 1800, et contribue à restaurer les herbes indigènes.

Adresse : RR 4 Penner Road, Saskatoon, Saskatchewan

Site officiel : http://www.wanuskewin.com/

3. Western Development Museum

Saskatoon est devenu le centre industriel prospère qu’il est aujourd’hui grâce à ses riches racines ferroviaires. En 1908, une ligne de chemin de fer a amené des immigrants européens dans les prairies de l’Ouest et a rapidement changé l’essence de la région. Le Western Development Museum vous transporte dans le temps avec une réplique grandeur nature de Boomtown de 1910, avec des bâtiments comprenant une école, une église, une laverie et un magasin d’alimentation, décorés d’artefacts réels.

Des tramways vintage, des tracteurs anciens et des calèches bordent les côtés de la route qui commence à la gare, avec un véritable train dans lequel vous pouvez monter. L’exposition Winning the Prairie Gamble entraîne les visiteurs dans la progression d’une famille d’immigrants sur plusieurs années, de son arrivée à la Grande Dépression et au-delà, à l’aide de répliques de leurs lieux de vie et de leurs terres agricoles.

Le musée abrite également une section dédiée aux innovations agricoles et scientifiques qui ont germé en Saskatchewan. Si le Far West vous a inspiré, entrez dans le Boomtown Photo Studio pour une photographie en noir et blanc de vous habillé en tenue du début du XXe siècle.

Adresse : 2610 Lorne Ave, Saskatoon, Saskatchewan

Site officiel : http://wdm.ca/

4. Musée ukrainien du Canada

Le Musée ukrainien du Canada, situé dans le centre de Saskatoon, préserve et honore les Canadiens ukrainiens et leurs traditions culturelles uniques sous la forme d’œuvres d’art, de textiles, de tissages, de sculptures en bois et de magnifiques pysanky (œufs de Pâques).

Fondé en 1936 en hommage aux 170 000 familles qui ont immigré en Saskatchewan, ce petit musée de trois galeries documente leur voyage ardu et les épreuves et tribulations qu’ils ont endurées pour réussir dans une nouvelle terre rude. Les Ukrainiens ont apporté avec eux des compétences agricoles qui ont contribué à faire de la Saskatchewan le grenier à blé qu’elle est aujourd’hui, cultivant 40 % des terres arables du pays.

À côté des expositions historiques se trouve une galerie présentant des œuvres d’art de la communauté ukrainienne locale. Rapportez un souvenir à la boutique de souvenirs, qui vend des livres de cuisine, des œufs de Pâques, du linge brodé, de l’art et de la musique.

Si la visite vous a laissé une envie de cuisine d’Europe de l’Est, arrêtez-vous à Baba’s Homestyle Perogies, le seul lieu de pierogi en voiture au monde.

Adresse : 910 Spadina Crescent East, Saskatoon, Saskatchewan

Site officiel : http://www.umc.sk.ca/

5. Université de la Saskatchewan

Située au cœur de Saskatoon, l’Université de la Saskatchewan est le plus grand institut d’enseignement de la province, et le premier dont le collège est dédié aux sciences agricoles.

Le Bâtiment Peter MacKinnon, désigné site historique national, en est la pièce maîtresse, avec son architecture de style gothique collégial semblable aux bâtiments des universités de Cambridge, d’Oxford et des États-Unis.

Le campus, qui se prête à la promenade, possède un jardin de sculptures, un théâtre et un observatoire. L’observatoire est ouvert le samedi soir pour que les visiteurs puissent observer les étoiles et les planètes à travers le télescope, gratuitement. L’observatoire comporte également un petit musée mettant en valeur notre système solaire, l’histoire de l’astronomie et l’intrigue des trous noirs.

Adresse : 105 Administration Place, Saskatoon, Saskatchewan

Site officiel : https://www.usask.ca/

6. Centre du Canada Diefenbaker

Le Centre du Canada Diefenbaker(CDC), sur le majestueux campus de l’Université de la Saskatchewan, est un ensemble d’archives et de musée consacré à la vie et à la carrière du 13e Premier ministre du Canada, John G. Diefenbaker.

La collection comprend des répliques de la Chambre du Cabinet et du bureau du Premier ministre à Ottawa pendant son mandat de 1957 à 1963. Les archives contiennent les papiers personnels et professionnels du PM, des photographies et du matériel audiovisuel.

Le centre propose des expositions itinérantes liées aux intérêts de sa carrière, ainsi que des programmes éducatifs sur l’histoire canadienne, la politique, la science et son rôle dans la communauté internationale. Diefenbaker et sa femme Olive sont enterrés à proximité.

Adresse : 101 Diefenbaker Pl, Saskatoon, Saskatchewan

Site officiel : http://www.usask.ca/diefenbaker/

7. Sasktel Saskatchewan Jazz Festival

Attirant plus de 80 000 amateurs de musique par an, le Saskatchewan Jazz Festival est le plus grand festival musical de l’Ouest canadien, donnant officiellement le coup d’envoi de l’été à Saskatoon à la fin du mois de juin.

Avec la scène principale installée dans les magnifiques jardins de l’emblématique hôtel Delta Bessborough, et une scène gratuite à proximité au parc Kiwanis surplombant la rivière, le festival fait venir des groupes de renom pendant une extravagance en plein air de 10 jours.

Que vous aimiez le jazz, le blues, le bluegrass, le funk, la pop ou la musique du monde, faites votre choix parmi les différents spectacles mettant en vedette des artistes canadiens et internationaux. Amenez vos amis, vos couvertures ou vos chaises pliantes, et passez un moment rock.

Adresse : 601 Spadina Crescent E, Saskatoon, Saskatchewan

Site officiel : https://www.saskjazz.com/

8. Marché des fermiers de Saskatoon

Prenez une marche rafraîchissante le long du front de mer, du centre-ville au quartier Riversdale, qui accueille le marché des fermiers les mercredis, samedis et dimanches. Ce marché intérieur et extérieur, ouvert toute l’année, est le plus ancien et le plus grand de la province et c’est le meilleur endroit à visiter pour découvrir tous les aliments nourrissants produits dans la région.

Les vendeurs proposent des légumes frais, des fruits, des pâtes à tartiner, des aliments spécialisés et du poisson Pickerel pêché dans les rivières du nord de la Saskatchewan. Des artisans locaux présentent leurs œuvres dans des stands temporaires et permanents.

Ne manquez pas l’occasion de goûter au fruit favori de la région, connu pour sa richesse en antioxydants – la myrtille de l’argousier – dans un stand qui vend tout, du gelato aux confitures faites à partir de ce super fruit.

Adresse : 414 Avenue B South Saskatoon, Saskatchewan

Site officiel : https://www.saskatoonfarmersmarket.com/

9. Saskatoon Forestry Farm Park & Zoo

Le Saskatoon Forestry Farm Park & Zoo a commencé comme une petite pépinière il y a un siècle. Il s’est développé pour devenir un lieu historique national en 1990, avec des jardins artisanaux, des bâtiments patrimoniaux restaurés et le seul zoo accrédité de la Saskatchewan.

Cette attraction populaire compte plus de 90 espèces d’oiseaux et d’animaux dans des établissements ressemblant à leurs habitats naturels, notamment des singes capucins, des loups gris, des pandas roux chinois et des lémuriens à collerette de Madagascar.

En hiver, assistez au jeu des grizzlis, Mistaya et Koda, à l’exposition des ours Kinsmen. Les familles peuvent profiter du parc magnifiquement aménagé et du McDonald’s Playground, une aire de loisirs sur le thème de la nature pour les enfants de tous âges.

En été, vous pourrez voir une partie de cricket ou deux se jouer dans l’un des champs, et les habitants faire des barbecues et célébrer des occasions spéciales. Ce parc géré par des bénévoles propose également des programmes éducatifs pour les enfants et les adultes, ainsi que des événements saisonniers tels que la visite annuelle des lumières de vacances de la forêt enchantée.

Ne perdez pas de vue que le parc ne fait payer l’entrée que du 1er avril au 31 octobre, mais qu’elle est gratuite le reste de l’année.

Adresse : 1903 Forestry Farm Park Drive, Saskatoon, Saskatchewan

Site officiel : http://saskatoonzoosociety.ca/

10. Festival Taste of Saskatchewan

Saskatoon est fière de compter plus de restaurants par habitant que partout ailleurs au Canada. Une promenade dans le centre-ville permet de découvrir des dizaines de restaurants de premier ordre qui servent une cuisine variée et d’origine locale. Le gagnant de Top Chef Canada, Dale MacKay, a ouvert trois établissements ces dernières années.

À la mi-juillet, le festival Taste of Saskatchewan réunit 30 des meilleurs restaurateurs de Saskatoon pour partager leurs plats préférés. Ce festival de six jours se déroule dans le parc Kiwanis et met en scène les meilleurs artistes musicaux de la province pour vous divertir pendant que vous vous frayez un chemin parmi les étals.

Lieu : Sur la rive ouest de la rivière Saskatchewan Sud

Site officiel : http://www.tasteofsaskatchewan.ca/

11. Meewasin Valley Trail

De part et d’autre de la rivière Saskatchewan Sud, le Meewasin Valley Trail, long de 60 kilomètres, suit un parcours pittoresque sous les ponts et à travers les parcs de la ville, en passant devant les principales attractions touristiques et les sites historiques.

Le sentier pavé est populaire auprès des marcheurs et des cyclistes tout au long de l’année, ainsi que des parents de chiens qui se promènent tranquillement avec leurs animaux en laisse. Commencez par la promenade riveraine et l’espace vert de River Landing, à proximité des principales attractions du centre-ville, et faites une promenade tranquille jusqu’au Friendship Park et au Kiwanis Memorial Park. L’aire de débarquement offre des bancs, des tables de pique-nique ombragées, des pelouses et un parc à jets d’eau pour les enfants.

Environ 20 kilomètres du Meewasin Trail sont désignés comme faisant partie de The Great Trail, le plus grand réseau de sentiers du monde. L’été offre du plaisir avec la location de canoës, les pique-niques, la pêche et l’observation des oiseaux. L’hiver offre des possibilités de ski de fond et de patinage à la Cameco Meewasin Skating Rink dans le Kiwanis Memorial Park, avec location gratuite de patins.

Site officiel : http://meewasin.com/visitors/trails/

12. Croisière sur le Prairie Lily Riverboat

Amenez votre bien-aimé(e) lors d’une croisière romantique sur le fleuve à bord du Prairie Lily riverboat pour admirer la charmante ville. Admirez la beauté naturelle de la vallée de Meewasin, le magnifique hôtel Delta Bessborough, surnommé le château sur la rivière pour ses tourelles de conte de fées caractéristiques, et le tout nouveau musée moderne Remai à façade de verre.

De l’autre côté, vous passerez devant des maisons tentaculaires aux pelouses manucurées et une section de la rive couverte de rochers peints.

Prairie Lily propose des croisières touristiques guidées d’une heure du mardi au dimanche à 14h, 16h et 18h30 (dîner inclus) du week-end de la fête des mères à l’Action de grâce canadienne. Le bateau est également disponible pour les événements d’entreprise et spéciaux.

Site officiel : https://www.theprairielily.com

13. Beaver Creek Conservation Area

Si vous cherchez une randonnée d’une journée près de Saskatoon, ne cherchez pas plus loin que la Beaver Creek Conservation Area, située à 13 kilomètres au sud de la ville. Faisant partie du système de parcs de la Meewasin Valley, Beaver Creek est une réserve naturelle protégée idéale pour explorer le grand air.

Il y a plusieurs sentiers de randonnée faciles qui serpentent dans la prairie d’herbe courte, offrant la possibilité d’observer des cerfs, des renards et d’autres petits mammifères.

Pendant les mois plus chauds, vous entendrez les oiseaux chanteurs gazouiller dans les arbres et de nombreux oiseaux de rivage et oiseaux aquatiques explorer la vallée du ruisseau. Certains des sentiers sont transformés en pistes de ski de fond en hiver. Le plus long est le sentier Orange, une boucle de quatre kilomètres à travers les champs de prairie, le long des rives de la rivière Saskatchewan Sud.

14. Persephone Theatre

Fondé en 1974 par les sœurs Janet et Susan Wright, le Persephone Theatre est une compagnie théâtrale régionale à but non lucratif qui produit des spectacles de qualité. Des classiques aux comédies, Persephone propose six spectacles au Rawlco Radio Hall de 400 places et trois spectacles dans l’espace studio Backstage Stage de 100 places chaque saison, de l’automne au printemps.

Le théâtre a lancé un programme pour rendre les spectacles accessibles à tous, y compris aux personnes souffrant de déficiences auditives et visuelles. La compagnie offre des Performances Détendues pour les personnes atteintes d’autisme, d’épilepsie ou du syndrome de Tourette, dans lesquelles les portes restent ouvertes, les lumières de la maison restent allumées et le public peut se déplacer librement pour s’assurer que tout le monde apprécie le spectacle.

Le théâtre a un vaste programme pour les jeunes, y compris une école de théâtre, et organise des événements communautaires annuels.

Adresse : 100 Spadina Crescent E, Saskatoon, Saskatchewan

Site officiel : https://persephonetheatre.org/

Où séjourner à Saskatoon pour faire du tourisme

Nous vous recommandons ces excellents hôtels à Saskatoon, à proximité des boutiques et des attractions du centre-ville :

  • The James Hotel : hôtel-boutique de luxe, emplacement au bord de la rivière, décor élégant, literie de haute qualité, salles de bain en marbre.
  • Sheraton Cavalier Saskatoon Hotel : prix moyen, vue sur la rivière, emplacement central, piscine intérieure chauffée et bain à remous, patinoire à proximité.
  • Hampton Inn & Suites by Hilton Saskatoon Airport : tarifs abordables, 10 minutes du centre-ville, petit-déjeuner chaud gratuit, piscine intérieure et bain à remous.
  • Comfort Suites Saskatoon : tarifs économiques, cafetières, piscine et toboggan aquatique, bain à remous.

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