Noël au canada

Malgré le fait que Noël ait lieu dans de nombreux pays chauds du monde, il est souvent commercialisé partout comme un Noël blanc, plein de neige, de lumières de Noël et de décorations diverses. Ayant grandi au Canada, c’est ainsi que se déroule réellement Noël. Cependant, j’ai trouvé intéressant que ma belle-famille vivant au Mexique n’ait jamais vu ou vécu un Noël blanc et pourtant, tous les films et publicités qu’ils regardaient le présentaient ainsi. Puis, lorsqu’ils ont passé l’hiver au Canada une année, ils ont enfin pu voir un Noël blanc, avec beaucoup de neige, de lumières et d’activités hivernales. Ils ont même pleuré quand un flocon de neige s’est posé dans leurs mains.

Le Canada est un endroit spécial pour vivre Noël. En fait, nous avons écrit sur les nombreux endroits où vous pouvez vivre Noël au Canada, mais nous aimerions maintenant parler de ce qu’est Noël pour la plupart des Canadiens.

Traditions de Noël canadiennes

Bien que les traditions de Noël diffèrent selon les diverses ethnies qui habitent le Canada, beaucoup célèbrent de la même façon que vous l’avez vu dans les films. On installe des lumières de Noël autour de la maison, on décore un arbre, on reçoit la famille pour le dîner et on ouvre les cadeaux de Noël le matin du 25 décembre. Les enfants croient au « Père Noël » et il vient la nuit du 24 décembre pour déposer les cadeaux. Il y a beaucoup de sucreries, notamment des biscuits, des cannes de bonbon et du chocolat chaud.

Toutefois, même le « Noël traditionnel » n’est pas célébré de la même façon par tout le monde. Certains ouvrent les cadeaux la veille de Noël. D’autres ouvrent un cadeau la veille de Noël et ouvrent le reste le jour de Noël. Notre pays est tellement diversifié que les gens célèbrent les fêtes de toutes sortes de manières différentes. Beaucoup des traditions et des célébrations que vous pouvez voir seront issues de l’influence française, anglaise, irlandaise, écossaise, norvégienne, ukrainienne et allemande.

Beaucoup de gens accrochent également des bas de Noël, qui deviennent généralement le foyer de petits cadeaux et de bibelots le matin de Noël. Ce sont des chaussettes trop grandes que vous verrez probablement accrochées au-dessus d’une cheminée dans les films. Mais tout le monde n’a pas une cheminée. Il est également populaire d’écouter de la musique de Noël et de se prélasser en pyjama le matin de Noël, bien que la plupart des gens s’habillent pour le dîner de Noël plus tard dans la soirée.

Même avec des ethnies similaires, certaines provinces et territoires ont leurs propres traditions uniques. Terre-Neuve, par exemple, est l’une des plus uniques. Ils ont une tradition appelée mummering, qui est assez courante dans les petites villes et les villages où beaucoup de gens se connaissent. En gros, les gens se déguisent et vont frapper à la porte des gens pour chanter et danser et partager un gâteau de Noël et des boissons chaudes. Ils font cela de maison en maison, en faisant le tour du quartier. Parfois, il s’agit de faire deviner aux gens qui vous êtes. C’est là que les « petites villes » rendent les choses plus amusantes. Cela se passe généralement du 26 décembre au 6 janvier, mais parfois plus tôt. Cependant, nous avons entendu dire que la tradition se perd lentement avec la nouvelle génération. Il existe également une tradition similaire en Nouvelle-Écosse, le Belsnickeling, où les gens se déguisent en pères Noël et font du porte-à-porte jusqu’à ce que les gens devinent qui ils sont. Encore une fois, cela est plus courant dans les petites villes et non dans les grandes villes.

Fun Canadian Christmas Facts:

  • En Nouvelle-Écosse, il existe une tradition qui consiste à envoyer un énorme sapin à Boston, au Massachusetts, pour qu’il soit exposé dans la ville. Cela a commencé bien avant, en 1917, lors de la tristement célèbre explosion d’Halifax. Boston a apporté beaucoup d’aide lors de cette catastrophe et, à cause de cela, ils envoient le sapin à chaque Noël en guise de remerciement.
  • La parade du Père Noël à Toronto est l’une des plus anciennes et des plus grandes parades de Noël au monde. Commencée en 1905, elle compte aujourd’hui 25 chars animés et plus de 2000 personnes qui participent à l’événement.
  • Dans certaines régions du nord du Canada, on organise un événement appelé le Taffy Pull. Celui-ci est organisé en l’honneur de la catholique Sainte Catherine, la patronne des étudiants et des femmes célibataires. Cette fête donne l’occasion aux femmes célibataires de signifier des hommes célibataires et est essentiellement une version de Noël du speed dating.

Activités de Noël

Pour la plupart, la chose populaire à faire autour de Noël est de se réunir en famille. Pour certains, cela peut signifier s’asseoir pour regarder des films de Noël comme Elf et Home Alone, tandis que d’autres s’assoient pour jouer à des jeux de société. D’autres encore sont plus actifs et vont patiner, faire du ski de fond, du ski alpin ou de la luge. Je connais des gens qui aiment aller skier le jour de Noël parce qu’il n’y a personne ! Mais en général, les gens passent du temps en famille d’une manière ou d’une autre.

Le lendemain de Noël est appelé Boxing day. C’est une énorme journée de shopping au Canada, car beaucoup de choses sont en solde. C’est un peu comme le vendredi noir. Je trouve étrange que ce soit un jour après Noël, étant donné que tout le monde vient de recevoir de nombreux cadeaux, mais c’est ce que c’est. Je crois que ce jour vient d’une époque où les magasins mettaient en boîte tous les articles de Noël pour les ranger. Alors, pour s’en débarrasser, ils les baissaient. Maintenant, c’est devenu un grand jour de vente. Si vous décidez de visiter un centre commercial le 26 décembre, il sera très, très, très occupé.

Décorations de Noël Canada

Au Canada, beaucoup de gens décorent leur maison avec une variété de décorations de Noël, à l’intérieur et à l’extérieur. Vous en trouverez également dans les centres commerciaux et dans les espaces publics extérieurs. Ma mère est une grande amoureuse de Noël et elle a des centaines d’ornements de Noël partout dans la maison, y compris des boules à neige, des lumières de Noël et une variété d’ornements miniatures qui s’allument et jouent des chansons de Noël. Beaucoup de gens accrochent également des couronnes de Noël sur la porte principale.

Arbres de Noël Canada

Au Canada, la plupart des gens ont un arbre de Noël à l’intérieur de leur maison. De nos jours, je pense que la plupart des gens achètent un faux arbre en plastique, qui dure 20 ans ou plus, mais certains achètent de vrais arbres, qui ne sont utilisés que pour l’unique saison des fêtes. Je n’ai jamais eu de vrai sapin de Noël, mais ils sentent très bon et laissent un énorme désordre dans la maison grâce à toutes les aiguilles de pin qui tombent. Certains arbres de Noël en plastique sont même préinstallés avec des lumières de Noël, ce qui élimine la tâche de placer des lumières autour de l’arbre. Vous trouverez également des arbres de Noël décorés partout au Canada, notamment dans les centres commerciaux et les espaces publics extérieurs autour des communautés d’habitation ou des principaux points de repère comme l’hôtel de ville.

Lumières de Noël au Canada

L’une des choses que vous ne manquerez pas de remarquer si vous visitez le Canada à Noël et tout au long de l’hiver, ce sont toutes les lumières de Noël exposées. Que vous conduisiez dans les villes ou autour des petites communautés, vous verrez beaucoup de lumières de Noël qui brillent dans la nuit. Certaines sont blanches et d’autres sont de différentes couleurs, comme le bleu, le vert et le rouge. De nombreuses personnes les alignent autour du toit de leur maison, tandis que d’autres décorent les arbres de leur cour. Dans la plupart des villes, des lumières de Noël sont installées dans les rues piétonnes et dans les lieux publics populaires, comme les patinoires. C’est un beau spectacle à voir, surtout dans des endroits comme Banff, en Alberta.

Ornements de Noël Canada

Tout le monde ayant un arbre de Noël aura des ornements de Noël partout sur l’arbre. Certaines personnes choisissent d’en faire un arbre moderne et fantaisiste avec seulement 2 ou 3 types d’ornements qui sont généralement argentés, blancs ou bleu foncé. D’autres personnes, comme ma mère, aiment décorer avec toutes sortes d’ornements de Noël différents, allant des chevaux en sucre d’orge aux petits anges. En fait, j’aime bien cette façon de faire. Alors que les arbres de style plus sophistiqué peuvent sembler plus « luxueux » et modernes (comme ceux que l’on voit dans les centres commerciaux), avoir des ornements variés est plus amusant. Certains des ornements que nous utilisons ont également une signification. Par exemple, l’une des décorations que j’ai s’appelle « le premier Noël du bébé » et est datée de 1984. Il s’agit d’un petit ours en peluche assis dans un siège pour enfant. C’est le premier ornement de mon premier Noël. Je l’accroche dans l’arbre de Noël chaque année. Nous avons également une décoration représentant un père Noël jouant au hockey, des décorations avec des photos de notre famille et une décoration qui ressemble à notre chien. Souvent, les gens mettent aussi une grosse étoile ou un ange au sommet de l’arbre.

Cartes de Noël Canada

Bien que les cartes de Noël soient probablement en train de disparaître avec la nouvelle génération, mes parents et la plupart des gens des générations plus anciennes, distribuent des cartes de Noël chaque année. C’est particulièrement utile pour envoyer à la famille et aux amis qui ne vivent pas à proximité, mais ils les distribuent également à la famille en même temps que nous distribuons les cadeaux. Elles indiquent simplement que vous pensez à eux et que vous leur souhaitez un bon Noël en famille, une bonne santé et une excellente année à venir. Parfois, ils peuvent comporter des symboles religieux, mais la plupart du temps, ils montrent des scènes de Noël, le Père Noël, des elfes et des rennes.

Les mets de Noël canadiens

Les mets de Noël, comme tous les mets au Canada, varient d’un bout à l’autre du pays et selon les différentes ethnies. Cependant, le repas de Noël standard est très similaire à un Thanksgiving canadien et se compose généralement de dinde rôtie, de sauce, de farce, de légumes, de sauce aux canneberges et d’une variété de desserts. Noël est également une période très populaire pour les sucreries, notamment les biscuits, les personnages en pain d’épice, les carrés de dattes, les cannes de bonbon et une variété de chocolats. C’est une période de l’année où pas mal de gens prennent du poids ou du moins prétendent en avoir pris.

Cependant, comme vous le savez probablement, le Canada est un pays très multiculturel, ce qui signifie que la nourriture de Noël sera probablement différente parmi les diverses ethnies, provinces et territoires. Par exemple, le Canada compte la troisième plus grande communauté ukrainienne au monde et ils ont généralement 12 plats ukrainiens traditionnels pour Noël, dont les pérogies.

Certains plats et friandises populaires incluent :

  • Tartes au beurre :Cette douceur typiquement canadienne est très décadente et consiste en une garniture de beurre, de sucre, de sirop et d’œuf, cuite dans une enveloppe de pâte jusqu’à ce que la garniture soit semi-solide avec un dessus croustillant.
  • Tourtière: Ce plat canadien français est une tourte à la viande classique faite de porc et de pommes de terre accompagnée d’une pâte à double croûte qui est faite avec du saindoux au lieu du beurre.
  • Bûche de Noël: Ce bonbon populaire est bien connu au Québec et en Europe. C’est un gâteau éponge sucré qui ressemble à une bûche.
  • La purée de pommes de terre:La purée de pommes de terre est un plat typique et particulièrement bon si elle est faite avec des pommes de terre Yukon Gold ou Russet.
  • Les choux de Bruxelles:Certes, la chose la plus saine que vous trouverez autour des fêtes sont les choux de Bruxelles, qui sont cultivés en abondance partout au Canada.
  • Boissons chaudes et cidre de pommes:Les mois froids et hivernaux sont propices aux boissons chaudes et certaines des plus populaires autour des fêtes sont le cidre de pommes et les boissons alcoolisées chaudes infusées aux agrumes, aux épices et/ou au thé.
  • Cranberries: Peut-être est-ce parce qu’elles sont rouges ou parce que la sauce aux canneberges est toujours servie à côté de la dinde, mais les canneberges me font toujours penser à Noël. Elles sont acidulées et acidulées et sont cultivées à la fois en Colombie-Britannique et sur la côte Est.
  • Biscuits sablés : Originaires du Royaume-Uni, les biscuits sablés sont une friandise beurrée et fondante qui est très populaire à l’époque de Noël.
  • La dinde: Tout comme à Thanksgiving, la dinde est un plat populaire pour le dîner de Noël.
  • Le lait de poule: Cette boisson festive ne se trouve qu’à Noël et peut même être achetée au contenant dans les épiceries. En fait, les cafés comme Starbucks le servent même comme un latte. C’est une boisson épaisse et jaunâtre qui est préparée avec des œufs et de la noix de muscade qui est souvent bue seule mais parfois aussi avec du rhum.
  • Trifle: Une autre douceur originaire d’Angleterre est le gâteau trifle, qui est composé de fruits de saison, de crème fouettée, de génoise et de crème pâtissière.

Comment est votre Noël ?

Nous vous avons donné une bonne idée de ce qu’est Noël au Canada ? Si non, posez-nous une question dans les commentaires et nous ferons en sorte de développer l’article. À quoi ressemble votre Noël ? Le célébrez-vous ?

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